El maíz es uno de los cultivos más populares del mundo. Se hace hervida, enlatada, harina, mantequilla, palomitas de maíz, gachas, etc. El cultivo de maíz en Rusia comenzó no hace mucho tiempo, pero ahora nuestro país es un importante exportador de maíz, y el mercado interno compite con el mercado de exportación.
El maíz es una planta amante del calor y resistente al calor. La temperatura mínima para la germinación de semillas es de +5 grados. El maíz se siente mejor a 24-28 grados. Durante el período de floración, un fuerte aumento de la temperatura (superior a 33 grados) puede afectar negativamente el rendimiento y la calidad de las mazorcas. El maíz necesita un día ligero de 12 horas. Sin el sol, no produce cultivos.
Los líderes en el cultivo de maíz en Rusia son el territorio de Krasnodar, la región de Rostov, el territorio de Stavropol, las regiones de Belgorod y Voronezh. Este cultivo crece mejor en suelos de chernozem. La mayor parte del cultivo se utiliza para las necesidades del ganado: para la producción de alimentos para animales y para aves de corral; el resto se usa en la industria alimentaria, de almidón y jarabe, procesada en copos de maíz, mantequilla, aditivos alimentarios. Alrededor del 20 por ciento de la cosecha se exporta.
Los mejores precursores del maíz son las legumbres, la solanáceas y la calabaza. La preparación del suelo comienza en el otoño. Al excavar, se agrega estofosfato de estiércol o compost. En la primavera, se agregan fertilizantes de nitrógeno y potasio. Si se agregan microfertilizantes que contienen zinc y molibdeno durante la siembra, esto aumentará la tolerancia a la sequía del maíz. Se recomienda sembrar maíz cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 10 cm alcanza los 10-12 grados.
Al calcular el número de semillas, es conveniente usar la tabla.
Densidad plantas durante la cosecha, mil / ha | El número de semillas durante la siembra, 1 pog. m, piezas | Velocidad de siembra de semillas de primera clase, kg / ha. | |||||||
Peso 1000 granos, g | |||||||||
160 | 180 | 200 | 220 | 240 | 260 | 280 | 300 | ||
52 | 4.0 4.0 | 9.2 | 10, 4 | 11, 0 | 12, 7 | 13, 9 | 15, 0 | 16, 2 | 17 |
56 | 4.3 4.3 | 9, 9 | 11, 2 | 12, 4 | 13, 7 | 14, 9 | 16, 2 | 17.4 | 18 años |
60 60 | 4.7 | 10, 7 | 12, 0 | 13, 3 | 14, 7 | 16, 0 | 17.3 | 18, 7 | 20 |
64 | 5, 0 | 11, 4 | 12, 8 | 14, 2 | 15, 6 | 17, 0 | 18, 5 | 19, 9 | 21 |
68 | 5.3 | 12, 1 | 13, 6 | 15, 1 | 16, 6 | 18, 1 | 19, 7 | 21, 2 | 22 |
72 | 5, 6 | 12, 8 | 14, 4 | 16, 0 | 17, 6 | 19, 2 | 20, 8 | 22, 4 | 24 |
76 | 5.9 | 13, 5 | 15, 2 | 16.9 | 18, 6 | 20, 2 | 21, 9 | 23, 8 | 25 |
80 | 6.2 | 14.1 | 15, 8 | 17, 6 | 19, 4 | 21, 1 | 22, 9 | 24, 6 | 26 |
Si se planea cultivar 52 mil plantas por hectárea, se requerirán 4 granos por metro lineal. Con un peso de 1000 granos de 160 g, es necesario tomar 9.2 kg por hectárea; con un peso de 300 g - 17 kg.
El costo de las semillas es de 3, 000 rublos por 70, 000 semillas germinadas. Para una densidad de siembra promedio de una hectárea, necesitamos 20 kg de semillas, lo que costará 29 mil rublos.
La mejor manera de obtener una cosecha temprana de maíz y deshacerse de la amenaza de destrucción de la cosecha por plagas es cultivar plántulas. Para ello, puede usar cualquier híbrido y variedad de maíz dulce. Cuando el suelo se calienta hasta 14 grados, las plántulas se pueden plantar bajo cubierta o en el suelo.
El costo de alquilar una hectárea de tierra en diferentes regiones de Rusia es muy diferente, dependiendo del suelo, la proximidad de los asentamientos, las carreteras y la disponibilidad de riego. Puede ser de 1000 rublos a 10000 rublos.
Arar la tierra cuesta 1, 500-2, 000 rublos por hectárea.
Se puede comprar una sembradora de maíz por cantidades que van desde 500 mil rublos hasta 1.5 millones, una máquina multicultural cuesta alrededor de 50, 000 rublos. Siembre el grano con un espacio entre hileras de 70 cm. El cuidado consiste en aflojar el suelo, adelgazar las plántulas, apilar los tallos, cubrirlos y pellizcar.
Para destruir las malezas, el desgarro se lleva a cabo los primeros cinco días después de la siembra y luego diez días después. Las malas hierbas de la primavera tardía, que brotan simultáneamente con el maíz, son destruidas por el desgarro posterior a la emergencia, después de lo cual comienzan los cultivos entre hileras, combinándolos con la fertilización de las plantas con nitrógeno. Además, si existe un riesgo de contaminación de malezas, se deben utilizar los siguientes herbicidas: Frontier Optima (0.8–1.2 l / ha), Merlin (0.1–0.16 kg / ha), Stomp (3–6 l / ha).
En períodos secos, se realiza un aflojamiento regular del suelo. Durante la temporada de crecimiento, el maíz se alimenta tres veces. Las normas generales de los fertilizantes en suelos arcillosos con la disponibilidad de formas accesibles de nutrientes no inferiores al promedio son aproximadamente las siguientes: 120-150 kg / ha de nitrógeno; 50-70 kg / ha de fósforo; 90-110 kg \ ha de potasio.
También se necesita protección contra plagas: pulverización de plantas y tierra. Durante la floración, se realiza una polinización adicional.
El maíz requiere riego regular, preferiblemente riego por goteo. A lo largo de un tubo, se pueden colocar 2 hileras de plantas. Tasas diarias de riego: en la fase "plántulas - 3ra hoja" - 10-15 m³ / ha; en la fase de "3ra hoja - el comienzo del crecimiento de la masa de la hoja" - 20–25 m³ / ha; en la fase de "panicle panning" - 35–40 m³ / ha; en la fase de "floración" - 50–55 m³ / ha; después de la floración - 40 m³ / ha.
La recolección se puede hacer durante el período en que los estigmas comienzan a secarse durante la fase de madurez de la leche, ya que es precisamente en esta etapa de desarrollo que cae el contenido máximo de azúcar y luego se convierte en almidón. Los agricultores experimentados seleccionan variedades de maíz y fechas de siembra para obtener un transportador continuo de productos.
El mantenimiento, el trabajo de la maquinaria, la remuneración de la mano de obra, la compra de equipos de protección y fertilizantes cuestan un promedio de 52 mil rublos por hectárea.
El costo de limpiar una oreja es de 20-30 centavos. Un empleado por un día de trabajo de siete horas puede extraer 2500 oídos.
De la planta puedes obtener de 1 a 2 mazorcas de maíz. El maíz temprano de los refugios se vende a granel a 15 rublos, sembrado a 8 rublos. Si la densidad de plantas por hectárea es de 60 mil, entonces puede obtener 80-90 mil mazorcas.
La rentabilidad del cultivo de maíz puede variar de 400 a 800%, esta es una de las tasas más altas en la agricultura.
Para construir un transportador de silos, los híbridos de maduración temprana y media maduración se cultivan en una proporción de 60 a 40, se siembran en dos o tres términos. La cosecha del silo puede comenzar a mediados de agosto, eliminando las mazorcas de los híbridos de maduración temprana sembrados a principios de mayo. Al sembrar 50 mil semillas por hectárea reciben aproximadamente 56 centavos de unidades de alimentación y 220 centavos de masa verde. A principios de la tercera década de agosto, comienzan a cosechar híbridos de mediados de principios, que se caracterizan por una mayor productividad. Dicha organización del transportador permite el uso racional de equipos y mano de obra, cosechando ensilaje ininterrumpidamente hasta mediados de septiembre.
El maíz se vende en intercambios agrícolas o contratos de suministro pre-celebrados con fábricas de conservas o productores de alimentos para animales.
Natalya Merkulova
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18/08/2019