Su negocio: abrir una pista de hielo

* Los cálculos utilizan los datos promedio del mundo

Hasta hace poco, era difícil imaginar que el entretenimiento invernal tan popular entre niños y adultos, como una pista de hielo, pudiera ser una idea para su propio negocio. Además, es bastante rentable: su rentabilidad se estima en 30-50% (¡a veces incluso estamos hablando de 70%!). Sin embargo, como en cualquier otro negocio, el negocio de "hielo" tiene sus ventajas y desventajas. Las ventajas incluyen el nivel aún bajo de competencia en este segmento, varias opciones para organizar un negocio dependiendo del presupuesto que tenga, así como la alta demanda de dichos servicios. Entre las desventajas podemos nombrar, en primer lugar, la estacionalidad de los negocios y el costo.

La pista de hielo es uno de los tipos más comunes de entretenimiento invernal en nuestro país y en el extranjero y, al mismo tiempo, es un deporte útil y emocionante. Puede comenzar este negocio de dos maneras principales: alquilando una pista de hielo existente o construyendo una nueva desde cero. En el primer caso, los costos serán mucho menores, pero el arrendamiento generalmente dura solo un año, por lo que está lejos del hecho de que después de este período puede extender el contrato. Puede ser necesario buscar un nuevo lugar o incluso una nueva idea para un negocio. Para construir una pista de patinaje desde cero, se requerirán inversiones considerables. Aunque en este caso, todo depende de la opción de pista particular que elija.

Tipos de pistas de hielo

Hay dos tipos principales de pistas de patinaje: con techo y al aire libre. Las pistas de patinaje abierto son más simples en diseño y más rápidas en velocidad de construcción. Crear una buena arena desde cero requerirá hasta veinte millones de rublos. Aunque todo depende del área y la tecnología utilizada. Por ejemplo, la pista de hielo más grande del mundo, que se encuentra en VDNH en Moscú y tiene 53 mil metros cuadrados. metros, cuestan 1000 rublos por 1 cuadrado. medidor

Dependiendo de la región, el período operativo puede ser de hasta ocho meses por año. Pero esta opción no es la mejor para las regiones del sur de nuestro país, donde los inviernos no son lo suficientemente fríos y largos. Además, las pistas de patinaje abierto no están protegidas de las condiciones climáticas adversas. Esto significa que la lluvia puede ser una molestia para los visitantes de su pista de hielo. Y, además, afectan directamente la calidad del hielo, e incluso un equipo especial aquí no siempre puede ayudar.

Los rodillos debajo del techo, a su vez, se dividen en rodillos debajo de la estructura de soporte de aire y rodillos debajo de la estructura metálica. En la estructura de soporte de aire, que está construida como una tienda de campaña, las paredes y el techo del rodillo están soportados por flujos de aire especialmente dirigidos. Para la construcción de pistas de hielo, solo se utilizan estructuras de alta calidad hechas de material de lona metálica, que son de alta calidad y durabilidad. Una pista de hielo puede tener varias formas y tamaños, por ejemplo, rectangular, redonda u ovalada. Si es necesario, los rodillos pueden equiparse con una plataforma, un vestuario, dispositivos adicionales para controlar la temperatura, la humedad y otros indicadores, así como otras adiciones necesarias. La estructura de soporte de aire de la pista de hielo permite el mejor uso del interior de la pista de hielo. En un rodillo de este diseño, es mucho más fácil mantener la temperatura requerida. La presión de aire en tales rodillos no excede la diferencia de presión atmosférica entre el primer y el noveno piso de un edificio convencional. El cuerpo humano no nota tales cambios en el nivel de presión, respectivamente, esto no causa molestias.

La pista de hielo en sí se puede instalar directamente sobre una superficie sólida, o en un campo deportivo existente, instalando un techo duro.

La construcción de una pista de patinaje de este tipo requerirá al menos dos o tres meses, así como unos 45 millones de rublos. En este caso, la pista de patinaje deberá estar equipada con un sistema de reutilización de calor y descongelación forzada de hielo. Para aumentar la rentabilidad del proyecto, tales pistas de patinaje tienen infraestructura interna adicional. Por ejemplo, los cafés están siendo equipados en su territorio, las tiendas y otros establecimientos están abriendo.

Los rodillos, cubiertos de metal, se encuentran en los principales edificios. Como regla general, se trata de centros deportivos y complejos de compras y entretenimiento. Tal pista de hielo es la más cara. Su construcción costará alrededor de 100 millones de rublos. El alto costo se debe a los requisitos de estanqueidad, aislamiento térmico y recuperación (el retorno de parte de los materiales o energía para su reutilización en el mismo proceso) del rodillo. Además, la apariencia de dicha pista de hielo es particularmente alta. Sin embargo, los rodillos metálicos se consideran los más rentables. En primer lugar, se pueden operar durante todo el año. En segundo lugar, en un complejo interior de este tipo, puede proporcionar servicios adicionales que generen ganancias significativas. El último tipo de pistas de patinaje es más común en las grandes ciudades. En las regiones, por regla general, predominan los rodillos de tipo abierto o con construcciones portadoras de aire, ya que requieren menos inversión y pagan más rápido.

Tecnología de la construcción

En general, la tecnología para construir una pista de hielo es casi la misma, independientemente del tipo de pista: primero se nivela la superficie, luego se coloca un sistema de tuberías de enfriamiento (su costo se estima en 65 mil euros), que están cubiertos de arena. Además de este diseño, se rocía agua capa por capa, que se congela bajo la acción de la unidad de refrigeración. El último, como regla, es una solución de etilenglicol. La arena está pre-equipada, que está limitada por todos lados (para su construcción se requerirán otros 60-63 mil euros). También necesitará un equipo especial que mantenga la temperatura óptima para el hielo (al menos otros 200 mil euros) y equipo adicional para pistas de hielo (aproximadamente 100 mil euros).

Los campos de hielo se pueden construir utilizando no solo sistemas de llenado (como se describió anteriormente), sino también sistemas de concreto (tuberías de HDPE en concreto) y utilizando tecnología de esterilla de hielo. Los dos primeros sistemas son los más comunes y duran varias décadas, por lo que no nos detendremos en ellos con más detalle. Pero la tecnología de las alfombras de hielo es nueva. Las esterillas de hielo son un sustrato de enfriamiento de tuberías hecho en forma de tubos flexibles de un copolímero triple de etileno propileno dieno (EPDM - SKEP), que están conectados en paralelo en tiras de 120 mm de ancho. Las esterillas de hielo tienen una gran ventaja sobre los sistemas de llenado y concreto: reemplazan completamente la placa de enfriamiento de la solución estándar para el sustrato de rodillos, lo que conduce a una construcción más barata del sustrato en más del 30% y reduce significativamente el tiempo de construcción. Con esta tecnología, el hielo se congela directamente sobre esterillas de hielo, lo que minimiza la resistencia térmica entre el hielo y un refrigerante. Gracias a esto, el uso de esterillas de hielo reduce el consumo de energía en un 20% en comparación con una losa de concreto cuando se usan las mismas unidades de refrigeración en las mismas condiciones. El cambio máximo en la temperatura de la superficie del hielo en todo el campo no es más de 0.3 ° C (estándares mundiales, no más de 0.5 ° C).

Costos adicionales

Además del costo de construir realmente la pista de hielo, también tendrá que comprar un equipo especial: una máquina recolectora de hielo que restaura la calidad del hielo. El nuevo auto costará 5 millones de rublos. Puede encontrar equipos usados ​​que costarán dos veces más baratos, pero necesitará mucho más dinero para repararlos de lo que ahorra al comprarlos.

Asegúrate de tener la cantidad correcta de patines de cada tamaño. El número aproximado de patines se puede calcular teniendo en cuenta el hecho de que con una superficie de hielo de 1800 metros cuadrados, se necesitan unos 750 pares. De estos, 250 están en la taquilla, 250 en la secadora, 250 en reserva. La calidad de los patines afecta directamente la duración de su uso. Un par de patines por valor de 3000 rublos durará de 1 a 2 años, pero los patines baratos fabricados en China se desgastan después de un mes. Seque los patines de la humedad usando un secador especial con un ionizador antibacteriano, o de forma natural. En este último caso, los visitantes deberán proporcionar calcetines desechables. También necesitará una máquina de afilar patines. Se necesitarán alrededor de 2.5-3 millones de rublos para patines y equipos relacionados.

El gasto más importante para una pista de hielo es la electricidad. Se requiere para la iluminación (esto se aplica tanto a las pistas de hielo interiores como a las exteriores), manteniendo una temperatura confortable en los vestuarios y la temperatura de la superficie del hielo. El consumo total de energía es de aproximadamente 40-50 kW por hora.

Pista de hielo como negocio

No se puede construir una pista de patinaje, sino alquilarla. Esto le permitirá iniciar un negocio con menos inversión. Sin embargo, encontrar un área adecuada no será fácil. Si la pista de patinaje es propiedad del estado, entonces no debe esperar alquilarla. Y los propietarios de pistas privadas rara vez las alquilan. E incluso si aún logra encontrar esa opción, el alquiler puede ser demasiado alto.

Cualquiera que sea la opción que elija, deberá registrarse como entidad legal. También debe registrarse con las autoridades fiscales. Si planea no alquilar, sino construir su propia pista de hielo, deberá elaborar una gran cantidad de documentación adicional: desde el plan de construcción hasta las aprobaciones en varias instituciones. El paquete completo de documentos necesarios costará 100-200 mil rublos.

Al determinar el área de la pista que va a construir o alquilar, tenga en cuenta que para un paseo cómodo y una mejor preservación de la capa de hielo, una persona necesita aproximadamente 7, 5 metros cuadrados de área. El ingreso principal proviene de visitantes individuales. El boleto de entrada cuesta alrededor de 150-200 rublos entre semana y un promedio de 500 rublos los fines de semana. Como regla general, este precio también incluye el alquiler de patines.

Dirección favorable: alquilar toda la pista. Como regla general, sus empresas alquilan para varios eventos públicos, así como varias escuelas de patinaje artístico y secciones de hockey. Los clientes corporativos suelen alquilar pistas de patinaje por la noche. Al mismo tiempo, el precio del alquiler por persona aumenta a medida que aumenta el número total de visitantes. Esto se debe a la necesidad de costos adicionales para la posterior limpieza del complejo, así como para restaurar la calidad de la superficie del hielo. Las secciones de hockey y las escuelas de patinaje artístico no aportan muchas ganancias, pero ayudan a aumentar la rentabilidad, ya que sus clases generalmente tienen lugar durante esas horas cuando hay pocos visitantes (generalmente son horas diurnas de lunes a viernes).

Una fuente adicional de ingresos para las pistas de hielo es la publicidad. En este caso, las etiquetas e imágenes publicitarias se pueden colocar en cualquier medio: en los lados, en pancartas de varios formatos dentro del complejo, en boletos de admisión e incluso en la pista de hielo. El costo de la publicidad lo determina el propietario de la pista. Depende de la permeabilidad del lugar. La publicidad en la superficie del hielo costará de diez a incluso cientos de miles de dólares al año (en este último caso, estamos hablando de pistas de patinaje especiales donde se realizan eventos deportivos y actuaciones de patinadores profesionales).

Personal de la pista de hielo

Por supuesto, uno no puede prescindir de los trabajadores contratados en este negocio a gran escala. Todo el personal puede dividirse en dos categorías principales: trabajadores de servicio y trabajadores que dan servicio a la pista de hielo, nivelando la superficie del hielo. La calidad de la superficie depende de la calificación del técnico en vertido de hielo, por lo tanto, este especialista es considerado uno de los más importantes en el estado de la pista de hielo. Para dar servicio a una pequeña pista de patinaje se necesitarán al menos veinte personas. En un área grande, el personal se duplica aproximadamente.

Características del negocio "hielo"

La pista de hielo es un negocio estacional. Además, la estacionalidad se refiere no solo a las pistas abiertas (lo que es comprensible), sino también a las cubiertas, a pesar de que esta última puede funcionar durante todo el año. Sin embargo, la mayoría de las personas perciben el patinaje sobre hielo como una diversión exclusivamente invernal, por lo que hay pocas personas que quieran visitar la pista en la temporada de calor.

La ubicación de su pista de hielo es de gran importancia. Pero aquí debe considerar una gran cantidad de matices diferentes. Entonces, a primera vista, la pista de patinaje en el centro de la ciudad será más popular que la pista de patinaje en el área para dormir. Sin embargo, es preferible un gran complejo de compras y entretenimiento con tiendas populares (como Mega), incluso si se encuentra fuera de la ciudad. La accesibilidad al transporte también es muy importante: preste atención a la disponibilidad de una vía de acceso conveniente y lugares para automóviles si su pista de patinaje se encuentra en un edificio separado o al aire libre.

Tenga en cuenta que la temporada activa para operar una pista de hielo rara vez supera los cuatro meses. Durante este tiempo, por supuesto, no se pueden recuperar todas las inversiones. Sin embargo, puede aumentar significativamente las ganancias si se cuida antes de anunciar sus servicios. En este caso, la publicidad tradicional (radio, televisión, publicidad exterior, medios impresos) funciona bien, así como la publicidad en Internet. El presupuesto publicitario será de 30 mil rublos al mes. Si decide crear su propio sitio web con información sobre los servicios ofrecidos, los precios, los horarios de trabajo, las promociones, etc., haga un presupuesto no solo del costo de su creación, sino también de la promoción.

Piense de antemano en el sistema de precios, la gama de servicios que puede ofrecer a sus visitantes, el sistema de pago (la posibilidad de comprar una suscripción, el pago cobrado por ingresar a la pista de patinaje o por una sesión de patinaje, una oferta para clientes corporativos) y descuentos. Digamos algunas palabras sobre descuentos. Como regla general, las pistas de hielo ofrecen descuentos en boletos para niños, así como en visitas durante esas horas cuando no hay una gran afluencia.

El mejor lugar para una pista de hielo (la evaluación se basó en los ingresos de tales complejos) son las grandes ciudades en el territorio del centro comercial y de entretenimiento. Abrir la pista en la región es un negocio arriesgado. Si su ciudad con una población de menos de 700 mil personas ya tiene al menos una arena de hielo, probablemente no valga la pena organizar otra pista de hielo. Aunque la competencia está presente en las grandes ciudades, aún debe tener esto en cuenta de una forma u otra. Intenta encontrar tu ventaja competitiva. La alta calidad de los servicios prestados en las grandes ciudades no puede ser tal. Debería ser el predeterminado. Estos incluyen cuidar la seguridad de los visitantes (barreras alrededor de la pista, proteger el complejo), asistencia médica oportuna si es necesario (por cierto, el médico debe estar en el personal por defecto), un armario cómodo y habitaciones con calefacción con armarios para guardar ropa y pertenencias personales de los visitantes. Entre los servicios adicionales (todos los cuales se proporcionan, por supuesto, por una tarifa) se encuentran el alquiler de equipos deportivos (por ejemplo, equipos de protección, equipos de hockey), servicios de entrenador o instructor, una cafetería o cafetería en el complejo deportivo, un estacionamiento vigilado, espectáculos de luces y actuaciones. En las ciudades pequeñas, todos estos servicios se consideran más como un exceso, lo que lleva a un aumento en el costo de admisión, por lo que si su pista de patinaje se encuentra en la región, su objetivo principal es reducir al máximo Establezca precios (organice descuentos de temporada, venda suscripciones a precios de ganga, etc.) y no mejore el servicio.

Piensa en qué más puedes ofrecer a tus visitantes. Quizás la idea que se te ocurra se convierta en la principal ventaja competitiva. Alguien organiza vacaciones en hielo, espectáculos de luces, contrata animadores que trabajan con niños pequeños mientras sus padres patinan. Alguien organiza citas románticas en hielo, discotecas y representaciones teatrales en las que los actores se deslizan sobre la superficie de hielo de la pista de hielo.

Ingresos y gastos

Una pequeña pista de hielo cubierta costará alrededor de 10-15 millones de rublos. Las ganancias se pueden obtener de la tarifa de entrada, de la tarifa de alquiler de patines y equipos deportivos, del alquiler de la plataforma de hielo por clientes corporativos, así como de servicios adicionales. Estos incluyen: capacitación en patinaje sobre hielo, afilado de patines, un café o una cantina, publicidad en el territorio del complejo de hielo.

Si todo va bien, entonces una de estas pistas de patinaje puede traer de 4 a 8 millones de rublos por temporada. Pero este cálculo es correcto para una pista de patinaje ubicada en una gran ciudad en un lugar concurrido y con un rendimiento de 100 mil visitantes por temporada. El período de recuperación de un negocio de este tipo depende de muchos factores, comenzando con las condiciones climáticas y terminando con la situación económica del país. La recuperación promedio de la pista de hielo es de tres años.

No se olvide de los posibles riesgos que pueden eclipsar en gran medida la vida de un emprendedor. Como se mencionó anteriormente, estos incluyen, en primer lugar, la ausencia de garantías para la extensión del contrato de arrendamiento para la próxima temporada. Por esta razón, los expertos aconsejan tratar de llegar a un acuerdo de inmediato por varios años, pero la mayoría de los propietarios no están de acuerdo con esto.

Otros riesgos están relacionados con la falla de equipos importantes. En primer lugar, esto se aplica a la máquina recolectora de hielo. El menor tiempo de inactividad está plagado de grandes pérdidas, especialmente si esto sucede en medio de la temporada. Por esta razón, no debe ahorrar en equipo al comprar autos usados.

Sysoeva Lilia

(c) www.clogicsecure.com: un portal de planes y guías de negocios para pequeñas empresas

18/08/2019

Entradas Populares